时间:2022-11-28 04:40:34 | 浏览:1910
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6月18日,齐齐哈尔“国际(烤肉)美食之都”授牌暨2022齐齐哈尔烤肉美食节启动。
活动仪式上,播放了齐齐哈尔烤肉宣传片,世界中餐业联合会会长邢颖宣读了国际美食之都授牌文件,并为齐齐哈尔市授“国际(烤肉)美食之都”牌,齐齐哈尔成为全国第一个以烤肉名义命名的“国际美食之都”。
同时,为期百天的2022齐齐哈尔烤肉美食节正式启动。
齐齐哈尔市生态环境得天独厚,肉牛资源禀赋出众,烤肉历史文化久远,烤肉技艺精湛出众。近年来,齐齐哈尔市招引推进烤肉全产业链项目29个,总投资69亿元。全市现有万头肉牛规模养殖场6个,肉牛屠宰加工企业20余家,具备年屠宰100万头肉牛的能力。
未来三年,全国齐齐哈尔烤肉品牌门店力争突破12000家,培育一批具有行业竞争力的龙头企业和知名品牌,打造“中式烤肉”标杆,擦亮“国际(烤肉)美食之都”城市名片,让齐齐哈尔烤肉立足本地,走向全国,迈向世界。
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