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法国干邑新修订等级划分标准正式生效

2023-01-07 13:44:30 1174

摘要:中新网4月10日电 法国国家干邑行业管理局(BNIC)宣布,新修订干邑等级划分标准从2018年4月1日起正式生效。据介绍,新修订干邑等级划分标准以调配时最年轻原白兰地的橡木桶陈酿期为依据,XO从原来的至少6年延长为至少10年;Napoleo...

中新网4月10日电 法国国家干邑行业管理局(BNIC)宣布,新修订干邑等级划分标准从2018年4月1日起正式生效。据介绍,新修订干邑等级划分标准以调配时最年轻原白兰地的橡木桶陈酿期为依据,XO从原来的至少6年延长为至少10年;Napoleon(拿破仑级)仍为至少6年(原与XO同级),但被列为一个独立的等级;VSOP仍为至少4年;三星级仍为至少2年。

根据法国国家干邑行业管理局(BNIC)官方文件,与XO最低陈酿期同为10年的等级名称,还包括Hors d’Age、Extra、Ancestral、Ancetre、Or、Gold、Imperial。

据了解,法国干邑法定产区现有葡萄园74509公顷、葡萄种植户4500家、蒸馏酒厂110家、酒商270家。其中,创始于1838年的富郎多干邑酒庄(Roullet-Fransac)在2013年被张裕公司收购。

统计显示,干邑白兰地去年全球出货量达1.974亿瓶,进入中国市场2550万瓶,中国首次成为仅次于美国的第二大干邑消费市场。中国早在2009年已经批准对“干邑”(Cognac)实施地理标志产品保护。(陈庄)

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