欧易

欧易(OKX)

国内用户最喜爱的合约交易所

火币

火币(HTX )

全球知名的比特币交易所

币安

币安(Binance)

全球用户最多的交易所

拉菲之魂,美丽、温柔且大方

时间:2023-01-08 01:57:17 | 浏览:1871

“我发现拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)佳酿是万能而美味的滋补盛品,可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美。”法国黎塞留元帅(Marechal de Richelieu)曾这样盛赞拉菲古堡葡萄酒;“在前三款(

“我发现拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)佳酿是万能而美味的滋补盛品,可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美。”法国黎塞留元帅(Marechal de Richelieu)曾这样盛赞拉菲古堡葡萄酒;“在前三款(顶级酒)中,拉菲最为优雅与精致,酒体也最为细腻。”波尔多葡萄酒经纪人纪尧姆·劳顿(Guillaume Lawton)也曾在1815年时对拉菲古堡葡萄酒作出过此般极高的评价。

拉菲古堡

数个世纪以来,拉菲古堡的盛名一直流传在外,无论是文人雅士或是王亲贵族,都对其青睐有加。拉菲古堡以卓越的葡萄酒,叙说着其悠久的历史、优越的风土以及与时俱进的酒窖管理。

历史名庄的传奇之路

拉菲古堡的历史最早可追溯至1234年,当时它被称作拉菲宫波(Gombaud de Lafite),位于波雅克村(Pauillac)北部的维尔得耶修道院(Vertheuil Monastery)正是今天拉菲古堡的所在地。拉菲古堡葡萄园真正形成规模,始于塞古尔(Segur)家族的到来。17世纪70年代至80年代,雅克·塞古尔(Jacques de Segur)侯爵建立拉菲古堡葡萄园,开始了这座顶级酒庄的传奇历史。

拉菲古堡建筑(图片来源:www.lafite.com)

进入18世纪,拉菲古堡在时任庄主尼古拉斯-亚历山大·塞古尔(Nicolas-Alexandre de Segur)的努力经营下,国内外市场的声望不断提升。当时吉耶纳(Guyenne)地区(法国西南部旧称)总督黎塞留元帅就常饮拉菲古堡葡萄酒,并留下了“可比奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆”的赞词。在黎塞留元帅的极力推荐下,酒庄红葡萄酒开始风靡凡尔赛宫,整个凡尔赛宫谈论的美酒除了拉菲别无二家。拉菲佳酿由此荣升为“国王之酒”,成为了王室晚宴上的常客。

拉菲古堡葡萄酒(图片来源:www.lafite.com)

尼古拉斯-亚历山大·塞古尔侯爵去世后,酒庄虽数经易主,但仍保持着高水准的葡萄酒品质。在1855分级中,拉菲古堡凭借着出色的葡萄酒表现和多年来积累的盛名,入选一级庄。

1868年8月8日是罗斯柴尔德(Rothschild)家族值得纪念的一天。这一天,詹姆斯·罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在公开拍卖会上收购了拉菲古堡,开启了罗斯柴尔德家族掌管酒庄的时代。时至今日,拉菲古堡已经进入家族第六代传人赛斯吉娅·罗斯柴尔德(Saskia de Rothschild)掌管时期,她继承家族传统,继续书写着这座历史名庄的传奇。

拉菲古堡现任庄主赛斯吉娅·罗斯柴尔德(图片来源:www.lafite.com)

源自优越风土的匠心之作

拉菲古堡葡萄园总面积为112公顷,分布在三大区域:环绕古堡的山丘、古堡西面的珍宝高地(Carruades Plateau)以及毗邻酒庄的圣埃斯泰夫村(Saint-Estephe)中大约4.5公顷的土地。酒庄葡萄园内底土为第三纪石灰岩,覆盖着一层厚厚的细砾石,混有风化形成的砂砾质土壤,具有极佳的排水性能。园内种有70%赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、25%梅洛(Merlot)、3%品丽珠(Cabernet Franc)和2%味而多(Petit Verdot),葡萄藤的平均树龄为39年,其中出产正牌酒的葡萄树平均树龄达45年左右。

拉菲古堡葡萄园(图片来源:www.lafite.com)

“拉菲拥有一个灵魂,一个美丽、温柔且大方的灵魂。拉菲将土壤幻化成梦想。拉菲本就是和谐的体现,这是一种人与自然间的和谐。因为,若没有我们辛勤的葡萄农,一切都是虚无。”这是埃里克·罗斯柴尔德男爵(Baron Eric de Rothschild)一直以来坚持的理念,也是拉菲古堡在葡萄种植和葡萄酒酿造过程中的真实写照。酒庄葡萄园的大部分工作都是通过人工完成,极少甚至不使用化肥,并恰当利用有机肥,以保护风土环境。

拉菲古堡葡萄园管理(图片来源:www.lafite.com)

在葡萄酒酿造上,酒庄将传统酿造工艺与现代先进技术相结合,以产出体现风土魅力的顶级佳酿。酒庄配备有两个酿造车间,分别放置着传统的橡木桶和现代的不锈钢发酵罐,并于2010年新建了两个陈放小容量发酵罐的酿造车间,以满足梅洛葡萄酿造和苹果酸-乳酸发酵(Malolactic Fermentation)的需求。由人工采摘的葡萄按地块分开置入橡木桶、不锈钢发酵罐或混凝土发酵罐中发酵后,经过品鉴、酒液调配、陈酿、换桶和下胶澄清等一系列工序后,拉菲古堡红葡萄酒进入装瓶阶段。值得一提的是,酒庄所用的橡木桶全部来自自家制桶厂。酒庄在制桶过程中会根据不同葡萄酒特点,对橡木桶进行不同程度的烘烤。

拉菲古堡酒窖(图片来源:www.lafite.com)

优秀年份下的满分佳酿

2016年份前半段潮湿、多雨,花期稍稍延迟,7、8月份迎来充足的阳光,九月中旬的及时雨,缓解了可能产生的干旱情况,最终成就这一年葡萄果实的优越品质——单宁成熟且具有优秀的酸度。

2016年份的拉菲古堡红葡萄酒在这一优秀年份的加持下,品质一如既往地卓越,呈现出浓郁的黑醋栗、甜烟草和紫罗兰的香气,口感饱满柔顺,单宁如天鹅绒般丝滑、精致且充沛,具有完美的平衡性,余味惊人地悠长,陈年潜力不俗。

值得一提的是,为了纪念这一特别的年份,2016年拉菲古堡葡萄酒的酒瓶瓶肩上刻有特别标识——象征时光的金色沙漏,此前多个特别年份的拉菲葡萄酒瓶身上也都带有特殊标记,如2005年份象征雨水与阳光平衡的“天平”和2008年份的中文红“八”字等。

2016年拉菲古堡红葡萄酒(图片来源:www.lafite.com)

庄主赛斯吉娅·罗斯柴尔德和前庄主埃里克·罗斯柴尔德男爵对这一标识解释道,“沙漏象征着直到最后也一直与我们捉迷藏的2016年份。随着漫长夏日和采收期时光的一点点流逝,我们始终屏息等待,终于在次年的一月,所有忧虑都烟消云散。2016将会是一个优秀的年份。”同时,他们补充道,“沙漏的两半象征着天和地的对立,但在2016年,天时地利,共同打造了这一年份佳酿。2016值得期待。”

2016年拉菲古堡红葡萄酒

2016 Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, France

评分:【JS 100分

级别:法国1855一级庄

产区:法国 » 波尔多 » 梅多克 » 波雅克

葡萄品种:赤霞珠92%、梅洛8%

Plus特惠价:¥8200(特惠价有效期至2020-12-31,开通Plus特权即享特惠价)

国内现货价:¥10600(金卡会员享95折,白金卡会员享9折)

点击下方链接即可跳转购买:

2013年拉菲古堡红葡萄酒|2013 Chateau Lafite Rothschild|价格多少钱在哪买_红酒世界会员商城

众多酒评家也都对这款酒盛赞不已,其中,詹姆斯·萨克林(James Suckling)给予了该酒满分赞誉。

  • 詹姆斯·萨克林 100分

(这款酒)散发出不可思议的破碎莓果、甜烟草和湿泥土的浓郁香气,十分迷人,还有温热的石头和水泥的气息。酒体饱满,结构紧实,单宁充沛,余味十分悠长。果味浓郁,口感丰富。是一款强劲的拉菲葡萄酒,品质极其出色!

数百年来,拉菲古堡以顶级佳酿,传颂着其传奇的历史。如果您喜欢这座顶级名庄的满分美酒,可点击2016年拉菲古堡红葡萄酒或下方链接下载红酒世界APP进行选购。

红酒世界

相关资讯

大拉菲、小拉菲、拉菲传奇、拉菲XX跟拉菲酒庄有何关系?

​在中国,最知名的进口葡萄酒是什么?当然非拉菲莫属。“来一瓶1982年的拉菲!”不仅成为了一句经典的电影台词,更成为了不少人的选酒风向标。但是,随着拉菲假酒的泛滥,人们不仅要问,到底什么才是拉菲酒呢?是Lafite还是Lafitte?乐王吉

大拉菲、小拉菲、中国拉菲…世界上有多少种拉菲?

拉菲于2009年购入山东省丘山山谷的葡萄地,但一直未出产葡萄酒。历经10年最终推出了名为“瓏岱”的高端葡萄酒,新款葡萄酒将于2019年9月19日上市。首款年份葡萄酒由赤霞珠、马瑟兰和品丽珠混合酿造。人工采摘,再经由法式橡木桶中18个月的陈酿

拉菲、大拉菲和小拉菲有什么关系?

囊括一切酒类知识,走进微醺酒类世界!关注微信公众号:酒百科(baikejiu)不管你平时喝酒多不多,应该都听说过「小拉菲」、「小木桐」这种东西,是不是有点迷惑,拉菲就拉菲,怎么还加个「小」字?实际上,拉菲酒庄(Chateau Lafite

你喝的拉菲是真正的拉菲红酒吗?为什么市面上有几十块一瓶的拉菲

中国高端葡萄酒市场上,拉菲绝对独占鳌头,其早已成为家喻户晓的葡萄酒品牌,各种高端商务宴会上都少不了拉菲的身影。而其高昂的价格早已使得拉菲在中国变得“奢侈化”。因为拉菲的行情如此之高,在“唯利是图”的奸商作用下,中国的拉菲市场变得尤为混乱。据

都是拉菲红酒,大拉菲和小拉菲是不是同一种酒?区别到底在哪?

导语:都是拉菲红酒,大拉菲和小拉菲是不是同一种酒?区别到底在哪?喝腻了啤酒、白酒的朋友们是否有尝过红酒呢?红酒在欧美国家比较流行,它的地位堪比白酒在中国的地位,同样有着悠长的历史。而在众多红酒中,最出名的红酒要数法国的红酒,平时我们听得比较

带你了解拉菲酒庄葡萄酒,大拉菲,小拉菲

对于国人来说,拉菲基本等同于顶级葡萄酒,甚至于各大影视剧里也经常出现来一瓶82年拉菲,那么,为什么我们看到的各种拉菲价格会差距那么大呢,在超市有200-300元的拉菲,也有几万元拉菲,他们到底有什么不同呢?今天我们通过对拉菲酒庄产品的梳理

Lafite拉菲-世界上出名的葡萄酒之一,拉菲葡萄酒是拉菲庄园

Lafite葡萄酒品种Lafite拉菲-世界上出名的葡萄酒之一,拉菲葡萄酒是拉菲庄园[1](法文:Chateau Lafite Rothschild)出产的享誉世界的法国波尔多葡萄酒之一。拉菲是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者。美国的第

208块我竟然买到了拉菲,所以我又被骗了。拉菲传奇是拉菲吗?

在中国大家最知名的葡萄酒品牌是哪个?拉菲!“来一瓶82年的拉菲”不仅是一句经典台词,更是成了一个知名了的宣传语,更是成了很多人的选酒风向标,但是随着假拉菲的泛滥,人们不禁要问,什么是拉菲,是lafie还是lafitte?拉菲传奇 拉菲传说

醉美今日▏或许,你喝的“拉菲”并不是你以为的“拉菲”

摘要 平时,大家说的“82年的拉菲”,指的是法国波尔多1855一级庄拉菲古堡的正牌酒:拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)。拉菲古堡还有一款副牌酒,拉菲珍宝红葡萄酒(Carruades de Lafite),俗称

大拉菲和小拉菲,有什么区别?

大拉菲和小拉菲的区别,我是做过深入研究的。因为拉菲红酒,在国内商务宴请上是一种标配,尤其是中高端饭局上,现在太司空见惯。拉菲红酒的流行,还跟奔富红酒不同,奔富红酒的红火,也就最近五六年的事情,而拉菲红酒在中国的风光盛行,已有几十年历史,最早

小拉菲与大拉菲到底有什么区别?

被中国人看上有多可怕?小拉菲,10年前最火那阵儿,一瓶从900飙到7千,比木桐、侯伯王正牌酒还嚣张。后边2012年出了个规定,小拉菲在3个月里,价格直接腰斩。中国人不买了,后果也挺严重。小拉菲是怎么来的?小拉菲,也叫拉菲珍宝,就是拉菲的副牌

为什么“拉菲”那么贵?1982年产了多少拉菲酒?快40年了还没喝完

红酒是一种很受欢迎的酒类,而拉菲则是最知名的红酒之一。拉菲年产量20万,中国消费100万,1982年的拉菲更是畅销中国几十年了,拉菲真的是最好喝的红酒吗?为什么82年的拉菲那么贵?1982年的拉菲到底有没有被喝完?1、什么是拉菲?拉菲全称翻

拉菲是什么玩意,引得土豪竞折腰(拉菲最全八卦之一)

拉菲(Chateau Lafite Rothschild),可能是在中国名头最响的葡萄酒品牌之一(另一个则是——奔富Penfold"s)。关于它的故事和传说非常多,有人说,中国境内流通的拉菲,比拉菲一年的总产量还高;也有人说,只有土豪才喝得

拉菲?到底什么才是拉菲?

在葡萄酒的世界里,很多人有着相同的第一次:第一次喝的葡萄酒一定叫赤霞珠,第一次听说过的名庄一定叫拉菲。作为国人眼中身份和品味的代名词,拉菲几乎抵得过所有奢侈品,各种酒商也开始绞尽脑汁与拉菲“攀亲戚”。于是,在目前国内市场上,名叫“拉菲”的酒

首款“国产拉菲”即将上市,你对拉菲了解多少?

拉菲于2009年购入山东省丘山山谷的葡萄地,但一直未出产葡萄酒。历经10年最终推出了名为“瓏岱”的高端葡萄酒,新款葡萄酒将于2019年9月19日上市。首款年份葡萄酒由赤霞珠、马瑟兰和品丽珠混合酿造。人工采摘,再经由法式橡木桶中18个月的陈酿

友情链接

网址导航 SEO域名抢注宝宝起名网妈妈知道币圈四川郎酒股票网数字人直播资讯网鸡尾酒品牌网电动牙刷评测网北海涠洲岛资讯网文玩手串交流网仰望汽车评测网长沙交友相亲网天山雪莲花网海底捞折扣网剧本杀剧本网面霜眼霜品牌网洋河股份A股高姓兔宝宝取名网手机数码网
法国旅游网-法国最有名的旅游景点,普罗旺斯、埃菲尔铁塔、法国卢浮宫、巴黎圣母院、埃菲尔铁塔 埃菲尔铁塔是一座位于法国巴黎战神广场上的镂空结构铁塔,于1889年建成,高300米,天线高24米,总高324米。埃菲尔铁塔得名于设计它的桥梁工程师居斯塔夫•埃菲尔。卢浮宫位于法国巴黎市中心的塞纳河北岸,在世界四大博物馆中排名第一。
法国旅游网 yuehuizhong.cn ©2022-2028版权所有