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普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现

2022-11-29 16:15:27 664

摘要:✨普罗旺斯烤番茄是法餐里一道非常经典的配菜,虽然简单,但多重香料配上多汁的番茄,居然迸发出了别样的滋味,好吃又开胃~可以拿来搭配鸡肉和牛排都很不错呢!By 冰淇淋忠实粉丝用料番茄 1个欧芹碎 适量面包糠 适量橄榄油 适量黑胡椒 适量蒜末 适...

✨普罗旺斯烤番茄是法餐里一道非常经典的配菜,虽然简单,但多重香料配上多汁的番茄,居然迸发出了别样的滋味,好吃又开胃~可以拿来搭配鸡肉和牛排都很不错呢!

By 冰淇淋忠实粉丝

用料

  • 番茄 1个

  • 欧芹碎 适量

  • 面包糠 适量

  • 橄榄油 适量

  • 黑胡椒 适量

  • 蒜末 适量

  • 盐 适量

做法步骤

1、✨普罗旺斯烤番茄是法餐里一道非常经典的配菜,虽然简单,但多重香料配上多汁的番茄,居然迸发出了别样的滋味,好吃又开胃~可以拿来搭配鸡肉和牛排都很不错呢!

2、✨需要准备的材料: 番茄一个|欧芹碎|白面包糠|橄榄油|黑胡椒|蒜末|盐

3、✨制作步骤: ① 先将番茄从横截面对半切开,表面撒上适量海盐,翻转过来在烤网上沥15分钟 ② 将面包糠碾碎,放入欧芹碎、蒜末、黑胡椒搅拌均匀 ③ 将拌匀的材料铺在番茄顶上

4、④ 法格高颜复古蒸烤箱预热200度后烤13分钟即可。M型上下干烧管独立控温加热——上下发热管可同时设置不同温度运行,随心调控口感或上色,蒸烤技术烤出来好吃不干瘪~而且复古造型颜值敲高!

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番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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